Halo semuanya…
Salam lemak!

Selamat datang di Channel Dapur Mai
bersama saya Mai

Kali ini saya akan berbagi Resep Bakso Ayam Wortel Kenyal dan Enak Dapur Mai. Cara membuat bakso ayam kenyal ini sangat mudah.

Bahan bahan untuk membuat bakso ayam wortel:

Daging ayam segar dari 500 Gram dada ayam yang sudah saya buang kulit dan tulangnya cuci bersih Potong Kecil kecil kemudian saya bekukan dalam freezer
90 Gram atau 12 SDM Tepung Tapioka
1 SDM Minyak Sayur Minyak Wijen Lebih bagus (menghilangkan bau anyir ayam)
1 Butir putih telur
2 siung bawang putih
1 ½ Sdt Garam
1 sendok teh merica bubuk
¼ sendok teh baking powder (bisa skip)
¼ sendok teh soda kue (bisa skip)
2 buah wortel diparut menggunaka parutan keju

Cara Membuat bakso ayam :

Proses daging menggunakan blender atau food prosesor dan campurkan semua bahan bahan giling hingga halus
Tuangkan adonan daging ayam yang telah dihaluskan ke dalam wadah dan Simpan di dalam freezer selama 30 menit untuk diistirahatkan.
Cetak atau bulatkan adonan sesuia selera
Setelah adonan habis dibulatkkan , Diamkan dulu bakso selama 5 menit di dalam air panas. setelah lima menit kita biarkan dalam air panas baru kita rebus.
Rebus bakso ayam wortel di api kecil
Jika bakso mulai mengapung di permukaan air, biarkan selama beberapa saat untuk memastikan bakso benar-benar matang.
Angkat dan tiriskan
Bakso Ayam Wortel Kenyal dan Enak siap dihidangkan. Bakso ayam wortel ini bisa dihidangkan dengan cara digoreng ataupun berkuah

Demikian video resep bakso ayam wortel, bakso sayur ala Dapur Mai. Semoga bermanfaat.

Selamat mencoba

BaksoSayur #DapurMai #Bakso #BaksoAyam #BaksoAyamWortel

BaksoAyamWortelKenyal #BaksoAyamWortelKenyaldanEnak

Jika kalian suka dengan video ini silahkan LIKE, SHARE, COMMENT, SUBSCRIBE, dan Nyalakan Bell Notifikasi

Terima kasih

Rekomendasi Video untuk Anda:

Bakso Daging Kenyal dan Enak tanpa Pengenyal untuk Stok di Rumah
https://youtu.be/lvCiOmaT9-Q

Resep Bumbu Oles Ikan Bakar Enak
https://youtu.be/7SyZZCTxDHI

Resep Sambal Terasi Mentah yang Enak untuk Lalapan
https://youtu.be/gC8MTDNeezI

Resep Belut Goreng Gurih Pedas
https://youtu.be/xuq-fh7_cmY

Resep Pisang Goreng Kribo Crispy Keju Milo Coklat Anti Gagal
https://youtu.be/TnOlT0uPBQE