MANGO SAGO | Olahan mangga kekinian

Bahan-bahan

Petunjuk

  1. Siapkan bahan-bahan

  2. Kupas mangga. Sebagia di blender dan sebagian lagi dipotong dadu untuk topping

  3. Masak nutrijel dengan 700 ml air hingga mendidih.

  4. dinginkan kemudian potong dadu

  5. Masak sagu mutiara dengan 700 ml air menggunakan metode 5 30 7. Caranya : Didihkan air, masukkan sagu muitara masak 5 menit, matikan api kompor. diamkan selama 30 menit. kemudian masak lagi selama 7 menit. angkat dan saring

  6. Rendam biji selasih dengan 200 ml air hangat sampai mengembang

  7. Siapkan wadah besar, masukkan jelly, sagu mutiara, selasih, susu fullcream, susu kental manis, aduk rata.

  8. Tuang 2 sdm mangga yang diblender ke dalam cup

  9. Tuang 2 centong campuran jelly, sagu mutiara, selasih, dan susu kemudian beri topping irisan mangga. simpan dalam kulkas

  10. Siap dinikmati atau menjadi pundi pundi Rupiah

  11. Video tutorial ada di bawah ini ya