Menu telur geprek crispy yang lagi viral ini emang enak dan murah meriah dan cara membuatnya pun bisa dikatakan mudah.
Berikut cara membuat telur geprek crispy Yang lagi viral anti gagal yang enak dan mudah.
Bahan bahan:
- 15 Cabe Rawit / Sesuai Selera
- 2 Butir Telur
- Garam Secukupnya
- Merica Bubuk Secukupnya
- Tepung Maizena (Opsional)
- 1 Siung Bawang Putih
- Penyedap Rasa/Gula
Cara Membuat Telur Geprek
- Pecahkan telur, beri garam dan merica secukupnya lalu kocok telur hingga merata
- Goreng telur hingga matang, iris sesuai keinginan dan sisihkan.
- Buat adonan basah dari campuran tepung terigu, garam, dan merica bubuk
- Sisa tepung terigu yang kering diberi tepung maizena (opsional)
- Celupkan telur dadar yang sudah di goreng ke dalam adonan basah kemudian gulingkan di tepung kering. ulangi 2-3 kali atau sesuai ketebalan yang diinginkan
- Goreng telur yang sudah dibalurkan tepung ke dalam minyak panas hingga matang berwarna kecoklatan.
Cara Membuat Sambal:
- Cuci bersih cabe dan bawang putih beri garam dan penyedap rasa secukupnya kemudian uleg hingga lembut dan tercampur rata
- Siram sambal dengan minyak panas sisa menggoreng telur dan aduk rata
- Geprek telur di sambal dalam cobek
- Telur geprek siap dihidangkan
Selamat mencoba.
Semoga video ini bermanfaat. Jangan lupa #LIKE, #SHARE, #COMMENT, dan #SUBSCRIBE yaa……
Terima kasih sudah menonton. .
Sampai jumpa di video selanjutnya
